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豆苗不能和什么一起吃,豆苗相克的食物有哪些

  豆苗營養豐富,含有多種人體必需的氨基酸。其味清香、質柔嫩、滑潤適口,色、香、味俱佳。營養價值高和綠色無公害,而且吃起來清香滑嫩,味道鮮美獨特。用來熱炒、做湯、涮鍋都不失為餐桌上的上乘蔬菜,倍受廣大消費者的青睞。
  豆苗營養非常豐富,主要含有質、B族維生素、維生素C和胡蘿卜素,有利尿、止瀉、消腫、止痛和助消化等作用。豌豆苗能治療曬黑的肌膚,使肌膚清爽不油膩。豌豆苗含有胡蘿卜素、抗壞血酸、核黃素等營養物質。
豆苗不能和什么一起吃

豆苗不能和什么一起吃

  豆苗不能和羊肉一起吃:同食易發生黃疸和腳氣病,造成不適。

豆苗的功效

  1、增強機體免疫功能
  豌豆中富含人體所需的各種營養物質,尤其是含有優質蛋白質,可以提高機體的抗病能力和康復能力。

  2、防癌抗癌
  豌豆苗中富含胡蘿卜素,食用后可防止人體致癌物質的合成,從而減少癌細胞的形成,降低人體癌癥的發病率。

  3、通利大便
  豌豆苗中富含粗纖維,能促進大腸蠕動,保持大便能暢,起到清潔大腸的作用。 食療作用豌豆味甘、性平,歸脾、胃經;具有益中氣、止瀉痢、調營衛、利小便、消癰腫、解乳石毒之功效;主治腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥。

  4、抗菌消炎
  豌豆苗和其他的一些蔬菜不同,豌豆中含有其他蔬菜所不含有的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物質,有良好的抗菌消炎,增強新陳代謝功能。

  5、美容養生
  《本草綱目》里記載,豌豆苗具有祛除面部黑斑,令面部有光澤”的功效。因為豌豆中富含維生素A原,維生素A原在人體內可以轉化為維生素A,具有調節皮膚新陳代謝的作用,潤澤皮膚。由于是從食用的豌豆苗中直接攝取的維生素A原,所以不會產生毒副作用。

  6、護眼
  豆苗中含有大量的胡蘿卜素、葉黃素。能保護視神經,促進視網膜上的視紫質再生,可防重度近視,視網膜剝離,并可增進視力、保護視力。尤其適合經常熬夜用眼、眼睛疲勞干澀、視力模糊的朋友。”

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本文標題:豆苗不能和什么一起吃,豆苗相克的食物有哪些,以及吃豆苗的一些禁忌
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本文專門講述不能和豆苗一起吃的食物,豆苗相克的食物以及吃豆苗時應注意的一些禁忌,以防止食物中毒的發生。
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