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人參不能和什么一起吃,人參相克的食物有哪些

  人參性平、味甘、微苦,微溫。歸脾、肺經、心經。具有大補元氣、復脈固脫、補脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。主要治療勞傷虛損、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虛咳喘促、自汗暴脫、驚悸、健忘、眩暈頭痛、陽痿、尿頻、消渴、婦女崩漏、小兒慢驚及久虛不復,一切氣血津液不足之癥。

  中醫認為人參的功效雖然有很多,但是在人參服用上也會有一些相克的食物,為了避免因為人參導致的食物相克或一些飲食禁忌,下面就介紹一下與人參相克的食物和一些飲食禁忌。
 
人參不能和什么一起吃

人參不能和什么一起吃及一些食用人參的禁忌:

  1. 首先人參不可濫用。人參雖然是一種補氣藥,但是如果沒有氣虛的病癥而隨便服用人參,是不合適的。一些體質壯實的人,在沒有虛弱現象的情況下,不適宜服食補藥,不要食用人參。如果誤用或多用了人參,反而導致閉氣的情況發生,必然出現胸悶腹脹等癥狀。另外食用人參一定要注意到季節的變化,一般情況下來說:秋季和冬季天氣比較涼爽,進食比較好;但是夏季由于天氣比較炎熱,則不宜食用人參。
  2. 人參不能和蘿卜(包括紅蘿卜、白蘿卜和綠蘿卜)及各種海鮮海味同吃。古醫書上講蘿卜“下大氣,消谷……”?,F代的研究證明蘿卜具有消食利尿的功效,與古代觀點基本相同,而人參大補元氣是其最主要的功能。所以說人參和蘿卜是一個大補氣,而一個大下氣,正好抵消了各自的功效。所以避免兩者同食,否則,吃了相當于白吃,沒有任何的功能作用。
  3. 服用人參后避免。服人參后,不可飲茶,免使人參的作用受損。
  4. 人參避免使用五金炊具做。無論是煎服還是燉服,忌用五金炊具。
  5. 人參不能和葡萄同吃。會使人參營養受損,葡萄中含有鞣酸,鞣酸會使人參中的蛋白質結合后沉淀,會影響人參吸收而并且降低人參的藥效。
  人參的飲食禁忌基本也就這么多,請大家務必記住,避免不必要的營養流失和出現相關不例于身體狀況的情況發生。

 

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本文標題:人參不能和什么一起吃,人參相克的食物有哪些,以及吃人參的一些禁忌
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本文專門講述不能和人參一起吃的食物,人參相克的食物以及吃人參時應注意的一些禁忌,以防止食物中毒的發生。
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